Рецепты гриль и барбекю
Чтобы поджарить мясо на гриле или барбекю, надо порезать его на куски, замариновать, а затем ...
13 июня 2013 /
Madleen
Куриные натуральные котлеты на гриле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Все на пикник!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус Kikkoman - 80 мл
- Куриные бедра с косточкой - 10 шт.
- Имбирь молотый
- Соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отделите мясо от косточки, но не до конца, косточка должна держаться.
Шаг 2
Отбейте бедрышко молотком, посолите.
Шаг 3
Выложите отбитые котлеты в миску, залейте соевым соусом, смешанным с сухим имбирем, если имбирь свежий, то нарежьте его мелко и добавьте к мясу. Прижмите тарелкой, поставьте на неё груз. Оставьте на 1-1,5 часа.
Шаг 4
Жарьте на гриле до готовности, подавайте с запеченным болгарским перцем.
Шаг 5
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты гриль и барбекю
Курица гриль. Рецепты
На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Добрый день! Не могу сообразить, вы весь окорочок используйте или только бедро? На фото как будто голень...
