Шаг 1
Растереть масло с сахаром демерара и ванильным сахаром, добавить яйцо, перемешать. Положить какао, перемешать
Шаг 2
Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Шаг 3
Раскатать тесто и вырезать фигурки.
Шаг 4
Фигурки выложить на застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать 30 минут.
Шаг 5
Растопить шоколад.
Шаг 6
Смазать растопленным шоколадом готовые печенья.
Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...
Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными вкусовыми акцентами (шоколад, морская соль, изюм или клюква). Только, пожалуйста, не торопитесь в процессе изготовления миндального масла в самом начале: он должен занять не менее 15 минут, иначе паста будет слишком сухой. Постное домашнее печенье, разумеется, могут взять на заметку вегетарианцы и веганы, ведь в его составе нет ингредиентов животного происхождения.
ГРУППА
Пока нет комментариев