Рис с соусом к мясу

Name: Рис с соусом к мясу
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Рис "Мистраль" Янтарь (пропаренный) - 1 стакан; Мясной бульон - 100 мл; Сливки 10% - 100 мл; Мука - 1 ст. л.; Сливочное масло - 1 ст. л.; Горчица - 1/2 ч. л.; Зелень; Черный молотый перец; Соль

owly

09 октября 2012 г.

*Рис с соусом к мясу* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Основное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Рис "Мистраль" Янтарь (пропаренный) - 1 стакан

Мясной бульон - 100 мл

Сливки 10% - 100 мл

Мука - 1 ст. л.

Сливочное масло - 1 ст. л.

Горчица - 1/2 ч. л.

Зелень

Черный молотый перец

Соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Пока варится рис приготовить соус. Для этого необходимо растопить на сковороде масло, добавить муку и обжарить до появления приятного желтоватого цвета. Добавить бульон и сливки, посолить, поперчить и варить 20 минут. В готовый соус добавить горчицу и мелко нарубленную зелень. Рис заправить соусом и подавать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #рис #соус #горчица #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Куриные грудки с классическим французским соусом

Получилось бесподобно вкусно! Сочная грудка, великолепный соус, все вместе - просто блаженство вкуса :) Нам очень понравилось!

1 ч

РЕЦЕПТ

Куриные окорочка в горчичном соусе

Бывают блюда, которые сопровождают нас с самого детства. И даже если мы никогда не видели рецепта, только по одному запаху точно определяем, чего и сколько нужно добавить.