5 мая 2012 / Бразилия

Десерт Игра в снежки

Готовые "снежки"
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • черника замороженная – 50 г
  • яйцо (белок) – 2 шт.
  • имбирь (корень натертый) – 50 г
  • шоколад натертый – 2 ст. л.
  • сахар (песок) – 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отделить белки от желтков и взбить их до мягких пиков. Положить сахар и взбить уже до крепких "сугробиков". Добавить стружку, аккуратно перемешать ложкой и разложить по кружкам. Поместить в микроволновую печь на 40-50 с при мощности 750В. Для приготовления соуса смешать чернику и имбирь. Уварить 3-4 минуты на огне, постоянно помешивая. Украсить десерт растопленным на водяной бане шоколадом.
Хозяйке на заметку
Очень легкий, с пикантной имбирной нотой соус, идеально сочетается со сладостью готового "снежка". Соус и "снежки" желательно делать одновременно.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты Десерты

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы ...

Десерты с шоколадом Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, ...

Десерты с черникой Десерты с черникой

Уникальность черники в том, что большинство ее полезных свойств сохраняется после кулинарной ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев