Рейтинг@Mail.ru
irina dvodnenko
12 августа 2025 г.

Второе блюдо Дзыкка

irina dvodnenko
12 августа 2025 г.
2Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Осетинская кухняЗавтракОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: ЛактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
сметана домашняя – 1200 г
соль – по вкусу
сливки жирностью 33% – 400 мл
крупа манная – 80г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сметану выложить в сотейник, нагреть, ввести сливки. Довести до кипения и на медленном огне, добавляя манную крупу, варить, постоянно помешивая, 30-35 минут. Подавать сразу с кукурузными хлебцами или с лавашом

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Полученная масса должна быть однородной без комков.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты со сливками
Рецепты со сливками

Сливки - молочный продукт высокой жирности, который используют в приготовлении самых разных блюд: супов и вторых блюд, каш и соусов, десертов и напитков. Рецепты со сливками есть во многих кухнях мира. Чаще всего сливки производят из коровьего молока. Иногда, чтобы понизить калорийность того или блюда, вместо сливок животного происхождения используют сливки растительные. Растительные сливки – удобная альтернатива натуральному молочному продукту, подходящая людям, страдающим, например, аллергией на белок животного происхождения, а также для веганов и постящихся.

1870 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Рухсана (гость)

9 марта 2012 г.

И не Царгъафсидан, а царвахсидан. А дзыкка, конечно же, готовят из сыра. Название говорит само за себя.

ULIANA (гость)

15 октября 2011 г.

Это не Дзыкка а Царгъафсидан. Дзыкка осетинское блюдо и делают его из домашнего сыра и чуть-чуть муки, и то если сыр жирный,больше там ничего не бывает,

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ