Квашеная капуста
Мы считаем квашеную капусту исконно русским блюдом. Но некоторые историки ...
19 сентября 2011 /
zenitka
Колбаса Мюнхенская с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста квашеная – 100 г
- мед – 50 г
- колбаса свиная для жарки – 300 г
- картофель отварной – 100 г
- бекон сырокопченый – 50 г
- пиво темное – 0,3 л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Колбасу обжарить с обеих сторон и довести до готовности в духовке.
Квашеную капусту смешать с медом и пивом, добавить нарезанный кубиками бекон, тмин. Тушить 40 минут.
Отварной картофель обжарить на сковороде.
На тарелку выложить колбасу, тушеную капусту и картофель.
Подавать вместе с горчицей
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Квашеная капуста
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
