салат Всем
2 июля 2011 / Олеся Пуряева

Цукини-паста с моццареллой

Для приготовления такой пасты желательно  использовать сковороду вок или просто глубокую сковороду.

5/5
Голосов: 1
Цукини-паста с моццареллой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Овощи
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • цукини – 2 шт.
  • перец сладкий – 1 шт.
  • сыр Моцарелла – 1 шарик
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Цукини-паста с моццареллой, шаг №1
Овощи вымыть. Перец очистить от семян и нарезать на 4 части, затем мелко нашинковать. Кабачок, нарезать на слайсере или очень острым ножом на тонкие полоски, а затем соломкой.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Цукини-паста с моццареллой, шаг №2
Моцареллу нарезать кубиками. В глубокой сковородке разогреть масло, добавить овощи, обжарить на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. Посолить, добавить моцареллу и перемешать.
Время готовки
30 мин
Количество порций
1-2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Повод
Обед, Ужин
Устройство
сковорода
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

цукини, сладкий перец, моцарелла, паста с моцареллой,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев