Полента с томатом, сельдереем и сыром
28 марта 2011 /
Marina
Сибас с томатами и итальянскиим травами
Потрясающий аромат и вкус!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов. Средиземноморье
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- помидоры черри – 300 г
- цукини – 1 шт.
- орегано – 1 г
- соль мелкая морская – по вкусу
- смесь белого и черного молотых перцев – 2 г
- сибас – 2 шт.
- розмарин сухой – 2 г
- масло оливковое – 40 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тушки сибаса замариновать в смеси итальянских трав и перцев на 10 минут.
Цукини и помидоры обжарить в оливковом масле.
В форму для запекания выложить обжаренные овощи, сверху положить рыбу и запекать в духовке 20 минут при температуре 180°C.
При подаче на стол можно украсить лимоном и зеленью.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
тут вообще к моим рецептам неравнодушны))))) вы попробуйте приготовить, чтоб у вас без жира рыбка получилась))
Про рецепт ничего не скажу, а фото мне не понравилось. Сковорода или форма для запекания выглядит грязной.
Кстати, спасибо маме снова за идею рецептика!
а кто автор если не секрет?))
Тоже готовила, очень вкусное блюдо!!
Сибас в сочетании с томатами - очень вкусное блюдо, поддерживаю автора в этом выборе!
ммммм.... выглядит очень вкусно!
