Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут
Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят ...
28 марта 2011 /
Полина
Паста с куриной печенью
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Паста
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- печень куриная – 750 г
- чеснок крупный – 4 зубчика
- перец черный – по вкусу
- лук красный – 1 шт.
- свежий тимьян – по вкусу
- петрушка измельченная – по вкусу
- соус соевый – 2 ст. л.
- паста – 400 г
- перец красный сладкий – 1 шт.
- соль мелкая морская – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пасту отварить согласно указаниям на упаковке.
Лук мелко нарезать и пассеровать в сковороде на оливковом масле. Добавить нарезанный тонкими колечками чеснок. Пассеровать 1 минуту.
Печень очистить от пленок и нарезать на три части. Добавить в сковороду и обжаривать 7 минут, аккуратно переворачивая.
Перец нарезать мелкими кубиками, добавить к печени, положить тимьян. Тушить еще пару минут.
Добавить пасту, сбрызнуть соевым соусом, положить специи и мелконарезанную петрушку. Тушить все вместе еще 1 минуту.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Полина,очень понравился твой рецепт,с удовольствием проголосовала!Удачи!
