Рулеты из лаваша
Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...
5 февраля 2011 /
Tatty4
Нежный рулет с тунцом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Праздники
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- специи – по вкусу
- майонез – 200 г
- петрушка свежая нарезанная – 1 пучок
- лук красный – 1 луковица
- консервированный тунец – 200 г
- укроп – 1 пучок
- соль – по вкусу
- лук зеленый – 1 пучок
- тонкий лаваш – 4 листа
- яйцо – 4 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца сварить вкрутую. Тунца размять вилкой. Лук, зелень и яйца измельчить.
Лист лаваша смазать майонезом, выложить рыбу, накрыть вторым листом, снова смазать, выложить яйца, накрыть следующим листом, снова смазать майонезом, выложить зелень и лук, накрыть последним листом.
Плотно свернуть рулет, разрезать на 2 части, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Лаваш брала персидский, и сделала два вместе первый слой, тунец. салатный, отделила жидкость, все остальное по рецепту, правда стоял в холодильнике в пленке ночь. Благодарю! всем очень понравился!
Рулетик очень вкусненький))) не раз его делала,но к этим всем ингредиентам добавляю 2 плавленых сырка натираю на мелкой терке (выкладываю вместе с яйцами) очень вкусно)))
ЭТО ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ! МЫ ДЕЛАЛИ ЕГО МНОГО РАЗ. ТОЛЬКО ВМЕСТО ТУНЦА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ. ВСЕ НАДО ХОРОШО ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ЛАВАШ ТОЛЩИНОЙ 1 ММ. ЧТО ВАС СМУЩАЕТ ? НЕ НАДО СЛИШКОМ ОБИЛЬНО СМАЗЫВАТЬ МАЙОНЕЗОМ. СДЕЛАЙТЕ ЭТО УМЕРЕННО . ПОСЛЕ ФОРМИРОВАНИЯ КАЖДОГО СЛОЯ- ХОРОШО УПЛОТНИТЬ ПРЕДЫДУЩИЕ СЛОИ, А ЗАТЕМ СВЕРНУТЬ В РУЛЕТ. ПОСЛЕ ВЫДЕРЖКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, ЕГО НАДО РЕЗАТЬ НА ПОЛОСКИ В 1 СМ. В РАЗРЕЗЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ, РАЗНОЦВЕТНЫЕ КОЛЬЦА.. ПОСЛЕ МОЕГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ЗА МНОЙ 2 МЕСЯЦА БЕГАЛИ РАЗНЫЕ ЛЮДИ И ВЫПЫТЫВАЛИ ЭТОТ ОЕЦЕПТ. РЕКОМЕНДУЮ !
Очень вкусно, но я беру 2 листа лаваша и второй немного накладываю на первый, выкладываю начинку и сворачиваю в колбаску. Далее заворачиваю в пергаментную бумагу и в холодильник Получается не очень толстый рулет.Разрезаю на кусочки.
порвется ... лаваш
Да по рецпту вкусняшка, а вот лаваш, начинка, лаваш, начинка,лаваш, начнка получается какой-то наполеон. Все-таки думаю что тунец лучше сразу смешать с майонезом.
А мне очень понравилось) спасибо за рецепт!
Ну как это - один слой, потом начинка и еще один, потом еще... ??? Какой толщины тогда лаваш? не знаю как это есть...
