Салат в виде хлопушки
нравиться детям)))
29 ноября 2010 /
Omleta
Европейский салат с яйцом для здоровья
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо куриное – 2 шт.
- чеснок – по вкусу
- сыр – 100 г
- соль – по вкусу
- зеленый лук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте раздавленный чеснок и соль. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте, выложите в салатник и украсьте мелко нарезанным луком.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат в виде хлопушки
Теплый средиземноморский салат с курицей
Практически все ингредиенты этого салата можно подготовить заранее. А в последний момент обжарить на ...
Салат с черешней и курицей
Самое прекрасное – поставить такой салат, выложенный на большое блюдо, в самый ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
В традиционной еврейской кухне такой салат из яиц заправляется не майонезом, а гусиным или куриным жиром, да со шкварочками), а вместо чеснока идёт мелко нарезанный репчатый лук; иногда его на том же самом жире обжаривют. Вкусно, но, на мой взгляд - жирновато.
Когда-то давно, в прошлой жизни, я делал такой салат. Как говорят - "новое - это хорошо забытое старое". Правда перед тем как натирать яйцо на мелкой тёрке я его отваривал
всегда думала, что это еврейский салат, а оно вон как!
