29 ноября 2010 / Omleta

Европейский салат с яйцом для здоровья

Европейский салат с яйцом  для здоровья
ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте раздавленный чеснок и соль. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте, выложите в салатник и украсьте мелко нарезанным луком.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

сыр, чеснок, яйца, салат,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Люси 2 декабря 2010

В традиционной еврейской кухне такой салат из яиц заправляется не майонезом, а гусиным или куриным жиром, да со шкварочками), а вместо чеснока идёт мелко нарезанный репчатый лук; иногда его на том же самом жире обжаривют. Вкусно, но, на мой взгляд - жирновато.

aviko 1 декабря 2010

Когда-то давно, в прошлой жизни, я делал такой салат. Как говорят - "новое - это хорошо забытое старое". Правда перед тем как натирать яйцо на мелкой тёрке я его отваривал

Гость 29 ноября 2010

всегда думала, что это еврейский салат, а оно вон как!