10 июня 2010 г.

Трюфили

Name: Трюфили
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: масло сливочное – 100 г; сахар – 0,5 кг; молоко сухое – 300 г; какао-порошок – 8 ч. л.

Евгения Лесь

10 июня 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ДесертДомашняя кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

масло сливочное – 100 г

сахар – 0,5 кг

молоко сухое – 300 г

какао-порошок – 8 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сухое молоко тщательно перемешать с какао. Сахарный песок , 0,5 стакана воды кипятить 5 минут. В эту перемешанную массу положить 100 грамм масла и вновь кипятить 5 минут. Снять с огня и постоянно помешивая всыпать молоко с какао. Всю массу хорошо перемешать и делать трюфели. Готовые вынести на холод.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливочное масло #сахар #какао #десерты #домашняя кухня #сухое молоко