Рис Девзира

Рис Девзира - самый доступный и известный сорт узбекского риса. У него довольно толстое вытянутое зерно, покрытое розовой «пудрой». Плов из девзиры получается рассыпчатым.

рис девзира
Описание продукта

Рис Девзира - самый доступный и известный сорт узбекского риса.

У него довольно толстое вытянутое зерно, покрытое розовой «пудрой».

Плов из девзиры получается рассыпчатым.

Виды и сорта

Лучший сорт – девзира из Ферганской долины, с покрытыми розоватой пудрой крупными продолговатыми ребристыми зернами, которые становятся прозрачными после промывки.

Андижанский плов сложно Андижанский плов

Слышали про андижанский плов? Если нет, то вам просто необходимо узнать о нем. Готовят это блюдо в ...

Рецепты плова Рецепты плова

Когда изучением рецептов плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), ...

Ключевые слова
рис, плов, девзира
Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев