
Для приготовления салата из щавеля, китайской капусты и свеклы совсем не нужно ничего варить или жарить. Мы будем готовить его из свежих овощей без тепловой обработки. Так что на это блюдо вы потратите буквально 10 минут. Все овощи нужно будет лишь очистить, промыть, нарезать и перемешать с очень простой заправкой на основе оливкового масла, рисового уксуса и соевого соуса. За «китайский» колорит будет отвечать молотый имбирь и измельченный чеснок. Если салат покажется вам недостаточно острым, увеличьте пропорции специй. И не торопитесь подавать его на стол, дайте ему немного замариноваться. При желании, салат можно посыпать кедровыми орешками или семенами кунжута.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Найти рецепт
Китайцы в Европе -владельцы баров,ресторанов,магазинов плагиатской одежды и т.п..Одеваютя скромно,но по особым случаям-"Versache","Nissanы"..Из наблюдений в барах и ресторанах,(где могу выпить кофе,пиво ,вино)=едят почти всегда вместе.Большая миска просто риса+мисочки с разными маринадами(побеги,грибы,бамбук и т.п.)+мясо(говядина и свинина в форме всяких рулетиков)...Я НЕ ЛЮБЛЮ.
Китайцы ,в основном,не употребляют молоко и производное,свежие овощи и фрукты.Маринованное,уксус и соевый соус,дайкон-типичное.Не люблю азиатскую кухню,но вот "Кальмары с бамбуком и и китайскими грибами"=неплохое блюдо,если в ресторане."Говядина с зелёным перцем"-тоже неплохо,только внимательно смотрите,телятина ли...