ИНГРЕДИЕНТЫ
- креветки королевские очищенные – 1 кг
- салат руккола – 2 уп
- яйца перепелиные – 20 шт
- помидоры черри – 250 гр
- чеснок – 1 зубчик
для заправки:
- белое полусладкое вино (можно игристое) – 50 мл
- масло оливковое – 3 ст. л.
- горчица зернистая – 3 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сварить перепелиные яйца, очистить их. Сварить и очистить креветки. В салатнике смешать рукколу, помидоры и яйца, разрезанные пополам. На сковороду налить немного оливкового масла, слегка обжарить в нем чеснок, убрать его и обжарить на этом душистом масле креветки. Добавить их в салат. И приправить заправкой. Для заправки: смешать горчицу, масло и шампанское и хорошо взболтать.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат в виде хлопушки
нравиться детям)))
Теплый средиземноморский салат с курицей
Практически все ингредиенты этого салата можно подготовить заранее. А в последний момент обжарить на ...
Салат с черешней и курицей
Самое прекрасное – поставить такой салат, выложенный на большое блюдо, в самый ...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за рецепт, салат получился вкусный, необычный вкус засчет заправки, а еще очень сытно: и гарнир, и второе блюдо вместе :)
Спасибо за рецепт :-) Очнь вкусный и необычный салат
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
