Шаг 1
Ягоды промыть и проткнуть зубочисткой, затем поместить в емкость. Залить спирт, засыпать сахар и перемешать до максимального растворения сахара. Долить воду и перемешать до полного растворения сахара. Напиток готов через 14 дней.
Вино из черноплодной рябины отличается довольно густой консистенцией и очень приятным, терпким вкусом, поэтому потратить время на приготовление такого напитка точно стоит. Особенно если вы любите сладкие, почти ликерные варианты! Кстати, при работе с черноплодной рябиной стоит знать одну особенность: эту ягоду необходимо собирать после первых заморозков. В результате она станет менее терпкой, а значит, и качество вина из нее будет значительно выше. Внимательно следуйте указаниям рецепта и будьте готовы к самым приятным гастрономическим впечатлениям!
Гость (гость)
29 сентября 2011 г.а сахара точно 30 грамм?не мало ли?
Гость (гость)
29 сентября 2011 г.а сахара точно 30 гр????как то маловато совсем
Мы их открывем тока на праздники!! а так тож первая которую сделал закончилась просто на УРА!
Вчера с любимым решили открыть одну бутылочку, сделанной мною настойки. Оказалось, что это безумно вкусно. В следующем году буду делать гораздо больше, потому что эта закончилась за неделю, как мы не пытались растягивать удовольствие.