Хотите десерт, который пахнет уютом и яблочным пирогом? Яблочный крамбл – это именно то, что нужно. Нежная яблочная начинка. Готовится проще, чем печенье, а съедается ещё быстрее.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. Форму застелите пергаментом или смажьте каплей масла. Яблоки помойте, очистите от кожуры (по желанию), удалите сердцевину и нарежьте кубиками 1–1,5 см. Затем яблочные кубики обжарьте на сливочном масле.
Шаг 2
Смешайте размягченное сливочное масло, соль, сахар и муку. Вымешивать не нужно, тесто должно получиться рассыпчатой крошкой. Выложите в форму половину теста и равномерно распределите.
Шаг 3
На этот слой выложите обжаренные яблоки и засыпьте их сверху оставшимся тестом. Выпекайте 35-40 минут. С шариком мороженого подавать крамбл ещё вкуснее. Идеально для: завтрака с йогуртом, десерта к чаю, перекуса в школу.
Пока нет комментариев