Оригинальная лепешка- бутерброд на завтрак для ваших детей, намного полезнее обычных бутербродов. Содержит белок, клетчатку и углеводы. Подходит для правильного питания, готовится быстро. Можно сделать заготовки и заморозить, а когда потребуется просто обжарить, даже не размораживая.
Шаг 1
Я использовала готовое тесто для пельменей и мантов. Можно приготовить тесто самим. На стакан кипятка потребуется 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст. л. растительного масла и 500 г муки. Соедините в миске ингредиенты и замесите крутое тесто. Из теста сделайте кружки диаметром 5-7 см.
Шаг 2
Я использовала готовый куриный фарш. Соедините фарш с измельченной луковицей, добавьте специи, соль и перец по вкусу. На каждом кружке теста распределите порцию фарша. Эту заготовку можно заморозить.
Шаг 3
Разогрейте сковородку с растительным маслом. Положите заготовки фаршем вниз и жарьте 2-3 минуты. Переверните и готовьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Помидоры вымойте тёплой водой и нарежьте тонкими слайсами. Выложите на заготовку с обжаренным фаршем. Можно взять жёлтые и красные помидоры для разнообразия. Разложите на помидорах ломтики сыра. Я использую сыр Эдам, мне он нравится по вкусу. Вы можете использовать любой твёрдый сыр, который хорошо плавится. Поставьте в микроволновку на 2 минуты до расплавления сыра. Подавайте бутерброды горячими.
Пока нет комментариев