Хотите приготовить домашнюю пиццу, но нет времени или желания возиться с дрожжевым тестом? Этот рецепт со слоёным тестом — идеальное решение для быстрого и вкусного перекуса. Сочетание спелых помидоров и ароматной копчёной колбасы — это классика, которая никогда не надоедает. Такой вариант пиццы на слоёном тесте позволяет насладиться любимым блюдом всего за 20 минут, превратив обычные продукты в настоящий кулинарный шедевр.
Шаг 1
Заранее разморозьте слоёное дрожжевое тесто. Для разморозки тесто можно просто оставить при комнатной температуре. Когда тесто станет мягким, можно приступать к сборке пиццы. Разогрейте духовку до 190°C.
Шаг 2
Посыпьте мукой рабочую поверхность. Положите пласт теста и немного раскатайте. Вырежьте круг, используя в качестве шаблона крышку или подходящую по диаметру кухонную утварь. Основу для пиццы можно оставить и квадратной. Переложите тесто на противень. По всей площали теста сделайте проколы вилкой.
Шаг 3
Смажьте основу пиццы кетчупом или томатным соусом. Разложите ломтики копчёной колбасы и тонкие полукольца помидора. Сверху на ингредиентах сделайте сеточку из майонеза.
Шаг 4
Крупно натрите твёрдый сыр и посыпьте пиццу. Выпекайте пиццу 15 минут. За это время сыр полностью расплавится. Достаньте пиццу из духовки, разрежьте на порции и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!

Пока нет комментариев