Рейтинг@Mail.ru
Элина
11 июня 2026 г.

Брускетты «Лёгкие»

Элина
11 июня 2026 г.
0Комментировать

Очень вкусные, легкие и в то же время сытные брускетты. Подойдут в качестве закуски как на праздничный стол, так и в будни - на завтрак под чашечку кофе или чая.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ЗавтракБрускеттаЗакускаВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Семга слабосоленая 200 г
Огурец 2 шт.Сыр творожный по вкусу
Багет 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Свежий и хрустящий багет нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Вчерашний хлеб лучше поджарить на сухой сковороде до румяной корочки и остудить. 

Шаг 2

Заранее выньте творожный сыр из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Огурцы  очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Слабосоленую рыбу  освободите от косточек и нарежьте такими же кубиками.  

Шаг 3

 Соедините рыьу, огурец и творожный сыр и перемешайте.  На каждом кусочке багета небольшой рюмкой сделайте углубление  и положите в него начинку. По желанию украсьте зеленью. 

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Молодые огурцы можно не очищать от кожуры. Творожный сыр можно заменить сливочным. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ