Очень лёгкое в приготовлении блюдо, из простых ингредиентов, очень вкусное. Готовится за сорок минут. В каждом кусочке симфония текстур: нежность, бархат, сочность и лёгкая сладость.
Порций: 4
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Минтай (филе) 400 г
Морковь 2 шт.Картофель 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное 50 млСоль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусуПриправа для рыбы по вкусу
Масло сливочное 3 ч.л.РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: филе рыбы (минтай) разморозьте, овощи помойте.
Шаг 2
Нарежьте луковицу мелкими кубиками, а морковь нарежьте соломкой.
Шаг 3
Лук немного обжарьте на подсолнечном масле, добавьте нарезанную морковь, посолите, добавьте любимые приправы и сливочное масло.
Шаг 4
Перемешайте морковь с луком, сверху выложите филе рыбы. Филе посолите и поперчите с обеих сторон.
Шаг 5
Картофель нарежьте тонкими слайсами. Картофель выложите на филе рыбы, посолите, поперчите, посыпьте приправами.
Шаг 6
Готовьте всё на медленном огне 20 минут, до готовности картофеля.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Подавайте блюдо со сметаной, сметана придаёт блюду приятную кислинку.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев