Несладкие рогалики из слоёного теста с сырной начинкой станут прекрасной изысканной закуской для гостей. Нежное, воздушное слоёное тесто в сочетании с ароматной, тягучей сырной начинкой — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Порций: 8
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Сыр Российский 200 гМайонез 1 ст.л.Яйцо куриное (желток) 1 шт.Кунжут 1 ст.л.РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Размороженное слоёное тесто раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3-4 мм, разрежьте тесто на прямоугольники или квадраты.
Шаг 2
Сыр натрите на мелкой тёрке, выложите немного в широкую часть каждого треугольника, заверните рогалики от широкой части к узкой.
Шаг 3
Рогалики выложите на противень, смажьте взбитым желтком, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при 180°C до румяного цвета (минут 30-40 в зависимости от духовки).
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный чеснок, вяленые томаты, оливки или даже немного острого перца. Для сытости — рубленое варёное яйцо.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев