Рейтинг@Mail.ru
Владимир
27 декабря 2025 г.

Пирог «Улитка» с творогом, шпинатом и сыром

Владимир
27 декабря 2025 г.
0Комментировать

Очень вкусный пирог для праздничного стола.

Порций: 8
Готовка: 45 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Сыр твердый 100 гТворог 5% 200 гШпинат 100 гЯйцо куриное 2 шт.
Семечки смесь по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Шпинат промойте и мелко нарежьте. Потушите его недолго на сковороде, добавив немного воды.

Шаг 2

Подготовьте тесто. Тесто раскатайте и разрежьте на полоски.

Шаг 3

Соедините шпинат, тёртый сыр, творог и одно яйцо. Тщательно перемешайте начинку.

Шаг 4

На каждую полоску выложите начинку и защипните края.

Шаг 5

Противень застелите пергаментной бумагой и на нём сформируйте улитку из получившихся трубочек, соединяя конец одной трубочки с началом другой.

Шаг 6

Смажьте улитку яйцом и посыпьте сверху смесью семян по вкусу. Духовку разогрейте до 180°С и выпекайте 30 минут до золотистого цвета.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Можно использовать и дрожжевое тесто. Также можно сделать и порционные булочки-улитки, вместо одной большой.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ