Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Это такой торт, в котором потребуется минимум усилий и затрат для его приготовления. Идеально для праздника!
Шаг 1
Для начала возьмите простое печенье (можно любое на ваш вкус, только не овсяное).
Разломите печенье и сложите в блендер, превратите его в мелкую крошку.
Если нет блендера, можно использовать скалку и пакет, раскатав в нём печенье в пыль.
Шаг 2
Растопите сливочное масло на водяной бане, далее влейте масло в печенье, потом перемешайте. Эту массу выложите в круглую форму и выровняйте, сделайте бортики вокруг формы, сверху накройте плёнкой. Отправьте в холодильник на 15-30 минут.
Шаг 3
В блендер выложите творог и сахар, взбейте, чтобы не было комочков. Добавьте 10 грамм желатина, предварительно растворите его в 100 мл горячей воды. Перемешайте. Достаньте форму из холодильника и выложите полученную массу, выравнивая.
Шаг 4
Поставьте в холодильник на 15-30 минут. Клубничное варенье (можно взять любое) смешайте с горячей водой и 20 граммами желатина (можно добавить сахар 50-100 грамм по вкусу).
Шаг 5
Достаньте форму из холодильника и вылейте полученную смесь. Поставьте в холодильник на 15-30 минут.
После достаньте чизкейк из формы (можно украсить ягодами сверху) и нарежьте на кусочки.
Пока нет комментариев