Чизкейк «Банановый рай» — очень вкусный и лёгкий десерт, без которого не обходится семейное чаепитие автора. Десерт очень быстрый и простой в приготовлении, поэтому обязательно попробуйте. Подходит как для ежедневного чаепития, так и к праздничному столу.
Шаг 1
Для теста смешайте: сахар, муку, размягчённое сливочное масло. Перетрите в крошку.
Шаг 2
2/3 полученной массы выложите на дно формы равномерным слоем (примерно 1,5 см).
Шаг 3
Для начинки смешайте: творог, яйца, сахар, ванилин, нарезанные бананы. Взбейте погружным блендером до пышной массы.
Шаг 4
Выложите начинку в противень на слой теста, сверху начинки высыпьте оставшееся тесто в виде крошки.
Шаг 5
Выпекайте при температуре 180°C 30-40 минут (зависит от духовки).
Шаг 6
Остудите и нарежьте на порции. По желанию можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами. Приятного чаепития!
Пока нет комментариев