1. Главная
  2. Рецепты
  3. Холодный ягодный суп
gastronom
26 апреля 2023 г.

Холодный ягодный суп

gastronom
26 апреля 2023 г.

Сложность: средне
Калории: 178.47 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 2.11 г/5.97 г/29.24
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
225 г ягод (черника, вишня, малина, ежевика)
150 мл минеральной негазированной воды ПСЫЖ
1 ч.л. лимонного сока
1-2 ст.л. меда или кленового сиропа
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотого кардамона
соль
взбитые сливки или мороженое для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В небольшой сотейник выложите ягоды, добавьте корицу и кардамон, минеральную воду и доведите до кипения. Выключите огонь и оставьте под крышкой на 10 мин.

Шаг 2

Добавьте к супу мед и лимонный сок, перемешайте. Пробейте суп блендером, чтобы часть ягод осталась целой.

Шаг 3

Подавайте суп охлажденным с мороженым или взбитыми сливками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
Реклама. Erid: 2VtzqvZnEjT
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Сырный суп с брокколи

Горячий, душистый супчик – то что надо в холодные дни! Он легкий и сытный, благодаря овощной основе и плавленому сыру. И готовится меньше получаса!

20 мин

gastronom

СТАТЬЯ

5 мифов о животных из приюта

Собаки и кошки из приюта агрессивные, часто болеют и совсем не доверяют людям? Как бы не так! Развенчиваем главные мифы о животных, которые ищут свой дом.

Мой Магнит

Новогодние десерты для всей семьи

Каждый декабрь все мы, как в детстве, с нетерпением ждем новогодних праздников и готовимся удивлять близких вкусными блюдами. На столе наверняка окажутся традиционные закуски — бутерброды с икрой, заливное, оливье, селедка под шубой. Но что же станет сладким новогодним угощением? Предлагаем несколько интересных вариантов.

Gastronom.ru

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ