Пицца «Гавайская»

Name: Пицца «Гавайская»
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 300 г отварного куриного филе; 150 г твердого сыра; 250 г консервированного ананаса; 150 мл томатного соуса; 125 мл питьевой воды; 3,5 г сухих дрожжей; 1 ч. л. сахара; 1 ст. л. оливкового масла; 200 г муки + еще немного для раскатывания теста; 1/2 ч. л. соли

gastronom

12 августа 2020 г.

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 1 ч

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Для начинки:

300 г отварного куриного филе

150 г твердого сыра

250 г консервированного ананаса

150 мл томатного соуса

Для теста:

125 мл питьевой воды

3,5 г сухих дрожжей

1 ч. л. сахара

1 ст. л. оливкового масла

200 г муки + еще немного для раскатывания теста

1/2 ч. л. соли

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В теплую воду всыпьте сухие дрожжи и сахар. Перемешайте. Добавьте оливковое масло и слегка взбейте венчиком. Муку с солью просейте в большую миску. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. Для начинки куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на средней или мелкой терке. Ананас нарежьте ломтиками. Тесто для пиццы раскатайте в тонкую лепешку. Смажьте ее томатным соусом.