
Салат с авокадо, черри и клубникой
Очень красивый, вкусный и легкий летний салат, один внешний вид которого уже заряжает хорошим настроением. Бальзамический соус отлично оттеняет вкус всех ингредиентов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- рукола 300 г
- клубника 8 шт.
- авокадо 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- помидоры черри 6 шт.
- для заправки: оливковое масло Extra Virgin 2 ст.л.
- бальзамический соус 1 ст.л.
- соль 1 щепотка(и)
- перец черный молотый 1 щепотка(и)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. У меня была салатная смесь, можно использовать любой салатный микс, который любите.
Шаг 2

Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 3

Помидоры черри режем на половинки.
Шаг 4

Клубнику нарезаем ломтиками.
Шаг 5

Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.
Шаг 6

Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты.
Приятного аппетита!
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ


Очень вкусный и сытный салат с ореховым, зеленым соусом.

Этот легкий, очень свежий салат - как напоминание о лете: яркие летние цвета, аромат и вкус. ...
КОММЕНТАРИИ
Очень понравился салат.