Быстрые вкусные и хрустящие словечки с моцареллой и вишнёвым джемом Махеев к 8 марта.
Шаг 1
Моцаререллу натереть на крупной тёрке. Тесто фило разморозить. Каждый лист разрезать пополам, смазать сливочным маслом. На середину теста по 1 ст.л. натертой моцареллы.
Шаг 2
Сверху выложить по несколько ягод сушёной вишни и по 2 ч.л. вишнёвого джема.
Шаг 3
Свернуть тесто аккуратно в конвертик.
Шаг 4
Полученные конвертики выпекать в мультипекаре, используя форму квадратики. Приятного аппетита!

Дрожжевые пирожки с джемом хороши в любой сезон: и зимой, и летом. Тем более, что для начинки не понадобятся свежие ягоды или фрукты, а лишь домашняя заготовка с любимым джемом. Конечно же тесто можно использовать покупное, но мы вам настоятельно советуем сделать домашнее. Рецепт простой: сначала ставим опару, а лишь затем замешиваем тесто. Самое сложно – вымесить тесто. По вкусу оно получается довольно универсальным, так что с ним будет хорошо гармонировать любая начинка. Подойдет фруктовый или ягодный джем, но если его нет под рукой, можно и с вареньем. Чтобы оно не вытекало из выпечки, загустите его крахмалом, мукой или манной крупой. Уверены, от таких аппетитных пирожков никто не сможет отказаться!


Легко и быстро! Только тесто фило не встречал нигде