Главная
Рецепты
Пицца «Мундиаль»

04 июля 2018 г.

Пицца «Мундиаль»

Name: Пицца «Мундиаль»
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: пшеничная мука 300 г; вода 300 г; сахар 10 г; соль 5 г; сухие дрожжи 3 г; сыр маскарпоне 80 г; сыр филадельфия 80 г; сливки 80 г; сыр моцарелла 280 г; сыр горгонзола 120 г; сыр пармезан 60 г

Николай Баксан

04 июля 2018 г.

К рецепту

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

пшеничная мука 300 г

вода 300 г

сахар 10 г

соль 5 г

сухие дрожжи 3 г

сыр маскарпоне 80 г

сыр филадельфия 80 г

сливки 80 г

сыр моцарелла 280 г

сыр горгонзола 120 г

сыр пармезан 60 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Способ приготовления теста: Подогреть воду до комнатной температуры.

Шаг 2

Добавить соль, сахар и сухие дрожжи.

Шаг 3

Перемешать и просеять муку.

Шаг 4

Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 20 минут.

Шаг 5

Для того, чтобы приготовить начинку, необходимо перемешать все ингредиенты блендером.

Шаг 6

Способ приготовления пиццы: Раскатать тесто до 1 см толщиной.

Шаг 7

Выложить в форму для выпечки.

Шаг 8

Смазать тесто сливочной начинкой.

Шаг 9

Добавить все виды сыра.

Шаг 10

Дать тесту настояться 10 минут.

Шаг 11

Запекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.

Шаг 12

После приготовления украсить крошкой бородинского хлеба в форме футбольного мяча.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

РЕЦЕПТ

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...