Кабачки с томатами и щучьей икрой

Name: Кабачки с томатами и щучьей икрой
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: кабачки – 200 г; растительное масло - 20 мл; соль – по вкусу; щучья икра – 30 г; укроп – 2 веточки; помидоры – 160 г; сметана - 180 г; чеснок – 0,5 зубчика

Ресторан Воронеж

13 октября 2017 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 45 мин

ЗакускаАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

кабачки – 200 г

растительное масло - 20 мл

соль – по вкусу

щучья икра – 30 г

укроп – 2 веточки

помидоры – 160 г

сметана - 180 г

чеснок – 0,5 зубчика

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать кабачки и томаты дольками толщеной 1,5 см. Кабачки обжарить на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны. Томаты прогреть на сковороде не обжаривая.