Слойки к чаю - нежные с ароматом цитрусовых. Рецепт очень легкий и быстрый в приготовлении - из серии "Гости на пороге".
Сложность: Простые рецепты
Порций: 18
Готовка: 30 мин
Доп. время: 10 мин
Ингредиенты на 18 порций
тесто слоеное 500 г
сахар 200 г
яйцо 1 шт.
мука 400 г
сахар ванильный 10 г
цукаты лимонные (апельсиновые, ананасовые) 80 г
Рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовим сначала начинку из сахара и сливочного масла: смешиваем все до получения крошкообразной массы вместе с мукой и добавляем ванильный сахар. Тесто делим на 4 части раскатываем на рабочей поверхности в тонкие пласты, толщиной 3 мм.
Шаг 2
На пласты теста выкладываем равномерно крошкообразную массу.
Шаг 3
Посыпаем ее лимонными цукатами, свертываем в рулет и нарезаем кусочками, шириной 3-4 см.
Шаг 4
Далее взбиваем яйцо с молоком, смазываем выложенные на противень слойки и выпекаем 12-15 минут при 200 градусах. Слойки готовы!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
561 рецептов
ГРУППА
32 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев