Слойки с лимонными цукатами

Марина

20 сентября 2016 г.

0Комментировать

*Готовим слойки с лимонными цукатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Слойки с лимонными цукатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Слойки к чаю - нежные с ароматом цитрусовых. Рецепт очень легкий и быстрый в приготовлении - из серии "Гости на пороге".

Сложность: легко

Порций: 18

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

ВыпечкаСлоеное тестоСлойкиТестоЦукаты

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18 ПОРЦИЙ

тесто слоеное 500 г

масло сливочное 250 г

сахар 200 г

яйцо 1 шт.

мука 400 г

сахар ванильный 10 г

молоко 2 ст. л.

цукаты лимонные (апельсиновые, ананасовые) 80 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовим сначала начинку из сахара и сливочного масла: смешиваем все до получения крошкообразной массы вместе с мукой и добавляем ванильный сахар. Тесто делим на 4 части раскатываем на рабочей поверхности в тонкие пласты, толщиной 3 мм.

Шаг 2

На пласты теста выкладываем равномерно крошкообразную массу.

Шаг 3

Посыпаем ее лимонными цукатами, свертываем в рулет и нарезаем кусочками, шириной 3-4 см.

Шаг 4

Далее взбиваем яйцо с молоком, смазываем выложенные на противень слойки и выпекаем 12-15 минут при 200 градусах. Слойки готовы!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #слоеное тесто #цукаты #слойки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Слоеное тесто

Основные ингредиенты слоёного теста — мука, соль, вода и масло (или маргарин). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное. Для приготовления классического ...

592 рецептов

ГРУППА

Сладости

Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом. Сладости обожают и взрослые, и дети. ...

ГРУППА

Цукаты

Цукаты – одна из любимых сладостей не только на Востоке. Чтобы получить цукаты, фрукты и ягоды – как продукт скоропортящийся – заливали сахарным сиропом, проваривали и сушили, получая в итоге вкусное ...