15 сентября 2016 г.

Пирожки с тыквой

Name: Пирожки с тыквой
Yield: 1
Ingredients: мука 200 г; сливочное масло 150 г; сметана 60 г; тыква 250 г; чили молотый 1 ч. л.; оливковое масло 1 ст. л.

Анастасия

15 сентября 2016 г.

*Готовим пирожки с тыквой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Пирожки с тыквой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Что может быть осеннее, чем уютный вечер с чаем, пледом и домашними пирожками с тыквой!

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 200 г

сливочное масло 150 г

сметана 60 г

тыква 250 г

чили молотый 1 ч. л.

оливковое масло 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начинки отварить тыкву до мягкости. Дать остыть, смешать с солью, специями и оливковым маслом.

Шаг 2

Для теста высыпать муку горкой на стол, добавить щепотку соли и черного перца. Добавить нарезанное кубиками холодное масло и порубить ножом в мелкую крошку. Добавить сметану и собрать тесто в шар. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

После охлаждения раскатать тесто в пласт толщиной 2 мм. Вырезать кружки. На каждый выложить начинку, смазать края теста водой и накрыть сверху вторым кружком. Края защипнуть.

Шаг 4

Выпекать пирожки при температуре 190 градусов 20-25 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #пирожки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пирожки

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и крошечные, с мясом, луком, яйцами, вишней, пироги с творогом, пирожки с грибами и пирожочки с ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

ГРУППА

Выпечка с тыквой

Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, хлеб и многое другое. Тесто для выпечки с тыквой может быть разным — сдобным, слоёным, песочным. ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...