Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма

Name: Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: шоколад белый 40 г; масло сливочное 20 г; яйцо 1 шт.; мука 20 г; пудра матча 10 г; сахар 20 г; сорбет лимон-лайм 50 г

Джун Кондо

12 сентября 2016 г.

*Готовим флан из зеленого чая с сорбетом из лайма* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Подготовка: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 40 мин

ДесертВстреча с друзьямиОбедУжинДень рожденияРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

шоколад белый 40 г

масло сливочное 20 г

яйцо 1 шт.

мука 20 г

пудра матча 10 г

сахар 20 г

сорбет лимон-лайм 50 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Масло с шоколадом растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром. Во взбитую яичную массу добавляем постепенно растопленную шоколадную массу. Муку с матча вместе просеиваем, постепенно добавляем смесь матча с мукой в яично-шоколадную массу, замешать тесто лопаткой.

Шаг 2

Выкладываем в формочку по 100 г, предварительно смазанную сливочным маслом. Ставим в холодильник на минут 40. Выпекаем при температуре 180 градусов 10 мин.

Шаг 3

Украшаем сорбетом лимон-лайм.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#японская кухня #десерты #ужин #обед #Встреча с друзьями #День рождения #романтический ужин #флан

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Крем брюле. Крем карамель. Флан

Крем-брюле, крем-карамель и флан похожи друг на друга и составом продуктов, и способом приготовления: яйца смешивают с сахаром и молочными продуктами - молоком или сливками разной жирности, а затем ...

ГРУППА

Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. Выбор десертов поистине безграничен. Желе и муссы, суфле и мороженое, кремы и фланы, сладкая выпечка ...

ГРУППА

Японская кухня

Японская кухня кардинально отличается от кухонь других народов, в том числе и азиатских, трепетным отношением к сохранению натуральности продуктов в блюдах, специальной подачей и этикетом ...