12 сентября 2016 / Джун Кондо

Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма

4,5/5
Голосов: 2
Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма
Готовим флан из зеленого чая с сорбетом из лайма
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • шоколад белый 40 г
  • масло сливочное 20 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 20 г
  • пудра матча 10 г
  • сахар 20 г
  • сорбет лимон-лайм 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Масло с шоколадом растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром. Во взбитую яичную массу добавляем постепенно растопленную шоколадную массу. Муку с матча вместе просеиваем, постепенно добавляем смесь матча с мукой в яично-шоколадную массу, замешать тесто лопаткой.
Шаг 2
Выкладываем в формочку по 100 г, предварительно смазанную сливочным маслом. Ставим в холодильник на минут 40. Выпекаем при температуре 180 градусов 10 мин.
Шаг 3
Украшаем сорбетом лимон-лайм.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
средне
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

японская кухня, флан, десерты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты десертов Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. ...

Японская кухня Японская кухня

Японская кухня кардинально отличается от кухонь других народов, в том числе и азиатских, трепетным ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев