Особенности рецепта: Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма

Name: Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: шоколад белый 40 г; Масло сливочное; яйцо 1 шт.; мука 20 г; пудра матча 10 г; сахар 20 г; сорбет лимон-лайм 50 г

Джун Кондо

28 июля 2025 г.

Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма

Джун Кондо

28 июля 2025 г.

0Комментировать

*Флан из зеленого чая с сорбетом из лайма* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим флан из зеленого чая с сорбетом из лайма* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 40 мин

Доп. время: 10 мин

ОбедУжинДесертДень влюбленныхНа праздничный стол

Ингредиенты на 1 порцию

шоколад белый 40 г

масло сливочное 20 г

яйцо 1 шт.

мука 20 г

пудра матча 10 г

сахар 20 г

сорбет лимон-лайм 50 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Масло с шоколадом растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром. Во взбитую яичную массу добавляем постепенно растопленную шоколадную массу. Муку с матча вместе просеиваем, постепенно добавляем смесь матча с мукой в яично-шоколадную массу, замешать тесто лопаткой.

Шаг 2

Выкладываем в формочку по 100 г, предварительно смазанную сливочным маслом. Ставим в холодильник на минут 40. Выпекаем при температуре 180 градусов 10 мин.