- Главная
- Рецепты
- Салаты на зиму
- Салат с огурчиками "Аппетитный"
Салат с огурчиками "Аппетитный"
Сейчас все можно купить в магазине. Но! Домашнее все равно намного вкуснее. Хочу предложить вам вариант закрутки на зиму. Салатик получается на мой вкус отличный, под картошечку или закуску самое то...
Шаг 1
Огурцы помыть и нарезать колечками.
Шаг 2
Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку.
Шаг 3
Перец очистить от семян и пробить в блендере. По желанию можно добавить 1 стручок жгучего перца.
Шаг 4
Помидоры пропустить через мясорубку (блендер или терку) (без кожицы).
Шаг 5
Выложить в кастрюлю протертые помидоры, перец, чеснок, соль, сахар. Добавить масло. Довести до кипения и проварить 10 мин.
Шаг 6
Затем добавить огурцы, варить 5 мин.
Шаг 7
Через 5 мин. добавить уксус. Через 5 мин. выключить и разлить по банкам. Банки и крышки предварительно простерилизовать.
Шаг 8
Приятного аппетита!
ГРУППА
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата достаточно для того, чтобы готовить каждый день новый салат с огурцом. Особенно хороши огурцы летние, ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Пока нет комментариев