Розовый торт-мороженое из проростков (RAW)

Name: Розовый торт-мороженое из проростков (RAW)
Yield: 1
Ingredients: -проростки зеленой гречки - 1 стакан; -мёд - 3 ст.л. (или по вкусу); -растопленное масло какао (или кокосовое) - 3 ст.л.; -сок лимона - 1 ст.л. (или по вкусу); -сок свеклы - 1/3 стакана; -сухая кокосовая стружка - по желанию для украшения

Анастасия Косолапова

10 августа 2016 г.

*Розовый торт-мороженое из проростков (RAW)* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Умопомрачительно вкусный сыроедческий торт-мороженое из проростков зеленой гречки удивит и вас, и ваших гостей своим нежным, легким, живым вкусом. 100% пользы, никакого вреда для фигуры – что еще нужно для счастья? Кстати, детки тоже уплетают такое мороженое с большим удовольствием!

Сложность: легко

Порций: 1

ДесертБлендерБез термообработкиЗамораживаниеАвторская кухняДень рожденияВстреча с друзьямиДетский праздникПолдникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

-проростки зеленой гречки - 1 стакан

-мёд - 3 ст.л. (или по вкусу)

-растопленное масло какао (или кокосовое) - 3 ст.л.

-сок лимона - 1 ст.л. (или по вкусу)

-сок свеклы - 1/3 стакана

-сухая кокосовая стружка - по желанию для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В погружной блендер поместить проростки, мед, растопленное масло, свекольный и лимонный сок, и тщательно взбить до максимально однородной консистенции. Выложить массу в подходящую форму и убрать в морозилку для застывания. (Понадобится не меньше 8-12 часов - удобно убрать на ночь).

Шаг 2

Застывший торт вынуть из формы и украсить так, как подскажет фантазия. Я использовала тот же крем, только замороженный в формах-сердечках для льда и кокосовую стружку. Обратите внимание на то, что крем лучше делать разной степени окраски – как на фото. Это позволит торту выглядеть не монолитно, а так, словно он сделан из разных сортов мороженого… Интересный эффект и, кроме того, выглядит очень красиво! Кстати, свекольный сок можно заменить ягодами или соком замороженных ягод, тогда лимонный сок не понадобится.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#десерты #авторская кухня #полдник #Встреча с друзьями #Замораживание #детский праздник #День рождения #блендер #сыроедение #мороженое без молока #мороженое без мороженицы #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Низкокалорийные торты, пирожные, печенья, конфеты, запеканки

ГРУППА

Торты-мороженое

Главное отличие торта-мороженого от обыкновенного мороженого - большой размер. Можно, конечно, попытаться купить его в магазине, но гораздо интереснее приготовить самому. Тем более, что приготовить ...

ГРУППА

Праздничные торты

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе. Если вы ищите рецепт торта для праздника ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...