1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с апельсином
  4. Салат из цукини с апельсином
Елена Мойшук
21 июля 2016 г.

Салат из цукини с апельсином

Елена Мойшук
21 июля 2016 г.
0Комментировать
Готовим салат из цукини с апельсином
Готовим салат из цукини с апельсином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат из цукини с апельсином
Салат из цукини с апельсином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим салат из цукини с апельсином
Готовим салат из цукини с апельсином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат из цукини с апельсином
Салат из цукини с апельсином (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Пикантный, летний салат из молодого кабачка с апельсином по рецепту Оскара Кучеры. Готовится быстро и просто!

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 5 мин
Доп. время: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
кабачок молодой 1 шт.
апельсин 2 шт.
базилик сушеный 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. л.
бальзамический уксус 1 ч. л.
соль 1 щепотка
перец черный 0,5 щепотки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачок или цукини порезать тонкими пластинками.

Шаг 2

Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад.

Шаг 3

В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 мин.

Шаг 4

Нарезать замаринованные кабачки соломкой.

Шаг 5

Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок.

Шаг 6

Выложить кабачки на порционные тарелки, сверху положить подготовленные апельсины.

Шаг 7

Посыпать свежемолотым перцем, сбрызнуть салат апельсиновым соком и оставшимся маринадом.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Цукини: рецепты
Цукини: рецепты

Цукини — овощ универсальный: хорош в любое время года в любом блюде. Цукини можно варить, жарить, запекать и просто есть сырым. Если порезать цукини брусочками и есть, обмакивая с острый соус вместе с ...

561 рецептов
Все рецепты салатов

ГРУППА

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3367 рецептов
Салаты и закуски из кабачков
Салаты и закуски из кабачков

Для салатов лучше всего использовать молодые кабачки, которые по размеру чуть больше огурца. Вкус у таких кабачков очень нежный, с легким ореховым привкусом, семечки очень мелкие, а кожица настолько ...

24 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ