Чайное пирожное

Name: Чайное пирожное
Yield: 12
Ingredients: 1 ст. л. черного листового чая; 1 ст. воды; 1 ст. варенья; 1/2 ст. сахара; 1,5 ст. муки; 1 яйцо; щепотка соли; 1/2 ч. л. соды; 2,5 ст. л. растительного масла; 1-2 ч. л. лимонного сока для гашения соды; 3/4 ст. заварного крема; орехи, фрукты, ягоды для украшения

Ирина

25 апреля 2016 г.

*Чайное пирожное* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 12

ВыпечкаДесертДуховкаВыпеканиеВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

1 ст. л. черного листового чая

1 ст. воды

1 ст. варенья

1/2 ст. сахара

1,5 ст. муки

1 яйцо

щепотка соли

1/2 ч. л. соды

2,5 ст. л. растительного масла

1-2 ч. л. лимонного сока для гашения соды

3/4 ст. заварного крема

орехи, фрукты, ягоды для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1 стаканом горячей воды заварить крепкий чай. В миску отмерить варенье и добавить остывшую заварку чая.

Шаг 2

Добавить к смеси сахар, соль и 2 ст. л. растительного масла, яйцо. Перемешать смесь до однородности.

Шаг 3

Муку просеять и добавить к смеси в 2-3 приема, снова тщательно перемешать. В последнюю очередь добавить гашеную соду. Форму смазать оставшимся маслом и выложить тесто. Поставить запекаться в разогретую до 200'С духовку.

Шаг 4

Готовый кекс остудить, разрезать на порционные пирожные и можно подавать. Также кекс можно украсить заварным кремом, фруктами, орехами и ягодами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #десерты #выпекание #пирожное

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

ГРУППА

Рецепты пирожных

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте вдумаемся, в какой момент выпечка становится пирожным? Первое, что приходит в голову – пирожное всегда ...

ГРУППА

Тарталетки

Тарталетки – это небольшие корзиночки из теста, которые заполняют всевозможными начинками – как сладкими, так и несладкими. Тарталетки можно сделать из самого разного теста – сдобного, пресного, ...