Елочки из слоеного теста с маком

Name: Елочки из слоеного теста с маком
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: слоеное тесто - 500 г; мак – 200 г; молоко – 200 г; сливочное масло – 50 г; мед – 50 г; сахар – 50 г

Михаил Симагин

11 февраля 2016 г.

К рецепту

Сложность: средне

Подготовка: 20 мин

Порций: 1

Готовка: 40 мин

ВыпечкаДесертАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

слоеное тесто - 500 г

мак – 200 г

молоко – 200 г

сливочное масло – 50 г

мед – 50 г

сахар – 50 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до выпаривания молока, добавить мед, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной массы.

Шаг 2

Слоеное тесто тонко раскатать и сделать из него 2 формы елочки, начинить маком и закрыть, запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #слоеное тесто #десерты #авторская кухня #выпечка с маком

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Слоеное тесто

Основные ингредиенты слоёного теста — мука, соль, вода и масло (или маргарин). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное. Для приготовления классического ...

ГРУППА

Имбирное печенье

Сладкая выпечка, приправленная имбирем, известна со времен средневековья, но имбирное печенье впервые упоминается лишь в XIX веке. Имбирное печенье может быть хрустящим или немного тягучим, причем оба ...