Сытная злаковая каша с яйцом и беконом

Name: Сытная злаковая каша с яйцом и беконом
Ingredients: хлопья злаковые — 1/2 ст.; бульон (куриный, овощной или вода) — 1 ст.; бекон (полоска) — несколько штук; яйцо куриное — 1 шт.; пармезан (любой сыр по вкусу) — 1 горсть; перец кайен (по вкусу); смесь перцев (по вкусу); соль (по вкусу); масло сливочное — 30 г

Это вкусная и сытная, но при этом и полезная каша. Скушав такую порцию, можно зарядиться силами на целый день.

Готовим сытную злаковую кашу с яйцом и беконом

УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Зимняя еда

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлопья злаковые — 1/2 ст.
бульон (куриный, овощной или вода) — 1 ст.
бекон (полоска) — несколько штук
яйцо куриное — 1 шт.
пармезан (любой сыр по вкусу) — 1 горсть
перец кайен (по вкусу)
смесь перцев (по вкусу)
соль (по вкусу)
масло сливочное — 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления каши можно использовать любые хлопья по вашему вкусу, у меня смесь хлопьев - 5 злаков. Бульон довести до кипения и залить им хлопья, проварить пару минут. Солить с учетом солености бекона. Закрыть хлопья крышкой и накрыть полотенцем, чтобы каша созрела.

Шаг 2

Сыр натереть на терке.

Шаг 3

Поджарить яйцо на сливочном или растительном масле, посыпать свежемолотым перцем и солью.

Шаг 4

Бекон поджарить на сухой сковородке.

Шаг 5

Перед подачей злаковую кашу с яйцом и беконом посыпаем тертым сыром

В горячую тарелку выложить порцию каши, сверху щедро посыпать сыром, выложить полоску бекона и яйцо-глазунью, добавить перец кайен по вкусу и желанию. Подавать немедленно!

Полезный совет

Есть кашу нужно немедленно, пока все горячее и ароматное, а сыр неумолимо греется и плавится между овсянкой и яичницей, затем тянется тонкими нитями за ложкой.

Сложность приготовления

средне

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов Каталог рецептов