Напитки с виноградом
Ягоды винограда хорошо сочетаются с алкогольными коктейлями на основе белого вина, эля, мартини с ...
Ратафия из винограда
В сезон заготовок, когда есть свежий виноград нового урожая, самое время заготовить бутылочку домашнего вина. И поднимая бокал под бой курантов, мы вспомним о прошедшем лете...
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Виноград без косточек - 1 кг
- Сахар-песок - 50 г
- Водка - 250 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовьте продукты. Я взяла белый виноград, можно взять и темный, желательно мускатных сортов.
Шаг 2
В соковыжималке сделать сок из виноградных ягод.
Шаг 3
Процедить сок через мелкое сито, затем через марлю в 4 сложения.
Шаг 4
Перелить сок в кастрюльку, поставить на медленный огонь, добавить сахар и довести до слабого кипения. Снять пену и дать остыть.
Шаг 5
Влить водку, перемешать. Разлить по бутылкам, тщательно закупорить. Вино должно созревать около двух месяцев.
Полезный совет
Из указанного количества продуктов получается 500 мл вина.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Напитки с виноградом
Рецепты с виноградом
Виноград сочетается с самыми разными продуктами. С виноградом можно приготовить закуски, салаты, ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев