Черешня
Черешня, родственница вишни – одна из первых летних ягод. Ее привозят с юга России, из Украины ...
31 июля 2015 /
Люда
Пьяная черешня
Заготовка для десертов, тортов. Можно использовать вишню как кислую базу, тогда вино может быть полусладким. У меня очень сладкая спелая черешня, поэтому вино строго сухое, красное.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черешня - 1 кг
- Красное сухое вино - 1 л
- Сахарный песок - 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Освобождаем черешню от косточек, заливаем вином, добавляем сахарный песок (можно добавить пряности по вкусу). Томим на медленном огне около 15 минут. Использовать сразу, как только остынет. Бульон можно использовать как 1)"пропитку" или как 2)отдельный напиток, добавив пряности и подав с "вишнёвым" десертом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Черешня
Заготовки из черешни
Когда фруктов уже так много, что цены на них падают до уровня разумного, пора подумать о заготовках ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
