Кисель — рецепты
Кисель варят практически из всех фруктов и ягод, свежих и сушеных, фруктовых и ягодных соков, ...
25 августа 2013 /
Аня С
Кисель молочный с клубникой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс летних рецептов ATLANT
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г клубники
- 1 л молока
- 3 ст. л. крахмала
- сахар по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Клубнику промыть, засыпать 3-4 ст. л. сахара и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы клубника настоялась и дала сок.
Шаг 2
Слить сок в отдельную емкость, ягоды взбить при помощи блендера.
Шаг 3
Подогреть молоко, добавить сахар по вкусу и, помешивая, влить разведенный в 1/2 стакана холодной воды крахмал. Варить на слабом огне, помешивая,1-2 минуты. Снять с огня, добавить клубничное пюре, тщательно перемешать.
Шаг 4
Разлить кисель в бокалы, охладить.При подаче полить охлажденным соком, украсить ягодами клубники.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кисель — рецепты
Молоко и молочные продукты
Наши национальные молочные продукты – сметана, творог, топленое молоко, простокваша, ...
Клубника
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Кисель такой за радость просто.
