Салат с масляной рыбой

Name: Салат с масляной рыбой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Перец черный - 1/8 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Масляная рыба - 120 г; Мангольд салат- 50 г; Салат фризе - 30 г; Салат корн - 30 г; Помидоры черри - 6 шт. (3 желтые, 3 красные); Зеленая спаржа; Лимонный сок - 1 ч. л.; Оливковое масло - 1 ст. л.

gastronom

17 декабря 2012 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Перец черный - 1/8 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Масляная рыба - 120 г

Мангольд салат- 50 г

Салат фризе - 30 г

Салат корн - 30 г

Помидоры черри - 6 шт. (3 желтые, 3 красные)

Зеленая спаржа

Лимонный сок - 1 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу освободить от упаковки и разрезать на равные кусочки. Салаты помыть и хорошо высушить. Спаржу положить в кипяток, варить 2 минуты, охладить и нарезать наискосок. Помидоры черри разрезать на 4 части. Смешать оливковое масло, сок лимона, соль, перец. Смешать все ингредиенты, полить соусом и осторожно перемешать (чтобы не помять салаты). Выложить салат на тарелку, рядом красиво уложить рыбу и подавать. Можно использовать любые виды салатов по вашему вкусу и желанию.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#мангольд #спаржа #помидоры черри #масляная рыба #салаты #салат корн #салат фризе #салат мангольд

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат с куриным филе и мандарином

Шеф-повар ресторана «Вермишель» Марк Стаценко предлагает на ужин витаминный салат с весенним настроением.

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Салат из мозгов с анчоусами

2 ч 30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Салат с перепелиными яйцами и брынзой

Так иногда хочется какого-нибудь несложного, вкусного и «удовлетворительного» салата посредине рабочего дня… Если бы на работе у всех (как у нас) были духовки, это было бы легче легкого. Двадцать минут – и готово!