Салат с морепродуктами, помидорами и сыром
Шаг 1
На плоское блюдо выложить нарезанные кружочками помидоры, нарезанные маслины, готовые к употреблению морепродукты, посылать натертым сыром и полить соусом. Для приготовления соуса майонез смешать с соевым соусом, добавить чеснок.
Этот новогодний салат с креветками сильно отличается от традиционных праздничных, причем, как нам кажется, в лучшую сторону. В нем нет высококалорийных продуктов, в том числе жирного майонеза, зато есть сладковатые помидорки черри, рукола с ее характерным ореховым вкусом, а также морепродукты. Заправляется салат соусом-маринадом, в котором жарятся креветки, и бальзамическим уксусом. Блюдо получается изысканным, очень вкусным и достаточно легким. Последнее, согласитесь, немаловажно именно для новогоднего застолья, за время которого мы съедаем раза в два-три больше, чем обычно.
Пока нет комментариев