Сырные маффины с тмином

Name: Сырные маффины с тмином
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: соль – щепотка; тмин – 3 ч. л.; мука просеянная – 100 г; яйцо – 2 шт.; сыр плавленный – 100 г; масло оливковое – 2 ст. л.; сыр твердый – 100 г; сметана жирностью 15-20% – 3 ст. л.; куркума – 0,5 ч. л.; сахар – 2 ч. л.; разрыхлитель – 1 ч. л.

Настя

06 июня 2011 г.

*Сырные маффины с тмином* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Ароматные, красивые, шикарная структура! К супу, на закуску, перекус или на завтрак! Равнодушным не будет никто!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

соль – щепотка

тмин – 3 ч. л.

мука просеянная – 100 г

яйцо – 2 шт.

сыр плавленный – 100 г

масло оливковое – 2 ст. л.

сыр твердый – 100 г

сметана жирностью 15-20% – 3 ст. л.

куркума – 0,5 ч. л.

сахар – 2 ч. л.

разрыхлитель – 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить вместе яйца, сметану, растительное масло, сахар, соль, муку и разрыхлитель. Пока масса взбивается, нарезать кубиками два вида сыра. Добавить сыр и куркуму в тесто. Взбить до измельчения сыра. Разложить тесто по смазанным растительным маслом формочкам (формочки могут быть разные, но не очень большие). В каждую выложить по 3 чайных ложки сырного теста. Посыпать тмином и отправить в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут. Остудить. И подать к столу!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #маффины #выпечка