Салат в виде хлопушки
нравиться детям)))
25 февраля 2011 /
alina-m
Салат с семгой, шпинатом и вялеными томатами
http://ifolder.ru/22058237
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Праздники
x
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свежую семгу натереть специями, обжарить с каждой стороны 2 минуты на оливковом масле. Разломать на куски размером около 2 см.
Шпинат нарезать крупно, полить половиной соуса, сверху выложить теплую семгу, нарезанные томаты, творог - горками. Творог посыпать сухими травами, растирая их пальцами. Полить салат сверху оставшимся соусом.
Для приготовления соуса взбить масло с лимонным соком, солью, перцем.
Хозяйке на заметку
Если вяленые томаты слишком сухие, то их надо замочить в кипятке на 2-3 минуты.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат в виде хлопушки
Салат "Новогодняя шишка"
Новогодний салат-тартар из семги с грейпфрутом (рецепт на 4 персоны)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Все получилось отлично, красивый, вкусный и неизбитый салат! и еще совсем не вредный))) Рекомендую, и гостям понравился. Использовала зерненый творог в сливках, вместо семги - форель, томаты если не в банке с маслом, то действительно нужно замочить сначала в воде, иначе будут очень жесткими.
