Шаг 1
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто. Шоколад порезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см. Орехи измельчить. Тесто разделить на 3 равные части. В одну из них добавить мак, перемешать. В другую часть добавить орехи, перемешать. В третью часть добавить изюм, перемешать. Форму смазать маслом. Выложить тесто с орехами. На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать. Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 °C духовку. Выпекать около 1 часа.
Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...
ГРУППА
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно разделить на сладкую и несладкую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.
Витусик (гость)
15 августа 2013 г.Очень вкусный кекс! Быстро готовится, оригинально выглядит внутри. Я его полила шоколадной глазурью - вкуснятина!
cheeklya (гость)
19 сентября 2011 г.Отличный кекс!!! Вкуснотища невероятная!!! (только в слове "разрыХлитель" опечатка =)))
А причем здесь шоколад?
Гость (гость)
19 июля 2010 г.Здравствуйте! Скажите, какая должна быть форма для кекса и ее диаметр