Домашний лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды.
Читать далее
Читать далее
Лимонады бывают как газированные, так и без газа.
В домашних условиях приготовить лимонад совсем не трудно. Для приготовления традиционного домашнего лимонада вам понадобится лимонная цедра, лимонный сок, вода, и сахар. Все ингредиенты надо смешать и оставить в холодильнике на ночь. Подавать напиток следует со льдом.
Есть и более простые рецепты, не требующие выдержки на холоде. Иногда сахар заливают небольшим количеством воды и кипятят до его полного растворения. А потом смешивают получившийся сироп с лимонным соком, разбавляют водой и подают охлажденным.
Часто для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад добавляют специи и пряные травы – мяту, имбирь, корицу, бадьян, розмарин.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Летние коктейли
Освежающий коктейль с фруктами или ягодами - очень летний напиток. Количество возможных ингредиентов предоставляет большие возможности для проявления фантазии, главное - не бояться экспериментировать. ...
76 рецептов
Прохладительные напитки
Морсы, лимонады, тоники и моктейли... В каждой стране найдется свой напиток, рецепт которого нужно обязательно запомнить на случай летней жары.
436 рецептов
Лимонные напитки
Из лимонов, лимонного сока или цедры можно приготовить самые разнообразные освежающие напитки - лимонады, холодные чаи и даже квас. Помимо лимонов и воды (газированной или обычной), в них добавляют ...
26 рецептов
Лимонад: история, польза, вред и лучшие рецепты
Освежающий, бодрящий, с приятной кислинкой, сладостью фруктов или ароматом трав… Каких только вкусов лимонада сегодня не встретишь на прилавках — свой любимый рецепт и вкус есть у каждого. Расскажем о полезных свойствах лимонада, противопоказаниях к его применению и поделимся рецептами домашних лимонадов.
Комментарии
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Гость (гость)
6 июля 2013 г.>> вам понадобится... шафран или куркума (в качестве красителя)... Тот, кто это писал, в лимонаде разбирается плохо, в куркуме тоже. Нельзя туда куркуму по разным причинам. В том числе лимонад будет очень мутный (в ней полно крахмала). -
Рина (гость)
17 мая 2015 г.Не скажу что вкуснее там или не вкуснее, это просто разные напитки - домашний лимонад и магазинный газированый напиток. Хотя вот по поводу качества газировки Ярмарка совершенно согласна )
Светлана (гость)
14 мая 2015 г.Ну в качестве эксперимента, думаю можно попробовать сделать )) Хотя конечно магазинский лимонад все равно вкуснее )) По крайней мере наш нижегородский, Ярмарка, ну точно как в детстве был, с автоматов которые за 3 копейки )))
Гость (гость)
13 января 2010 г.Настоящий разливной лимонад в КЕГах, сделанный по старинным рецептам (ГОСТ) можете попробывать в наших магазинах разливного пива!!!