Татьяна Руссу - Публикации пользователя

http://photofile.ru/users/btvas/150658290/163864997/

http://photofile.ru/users/btvas/150651595/163784040/

http://photofile.ru/users/btvas/150658511/163866921/

http://photofile.ru/users/btvas/150660057/163890197/

http://photofile.ru/users/btvas/150662372/163920773/

http://photofile.ru/users/btvas/150663868/163939466/

http://photofile.ru/users/btvas/150663597/163937209/

http://photofile.ru/users/btvas/150636955/163593615/

http://photofile.ru/users/btvas/150662169/163918068/

Щи со щавелем — это весенний вариант классических русских щей, где привычная капустная кислинка дополняется травянистой свежестью щавеля. В этом рецепте собралось все лучшее сразу: наваристый куриный бульон, коренья (репа и сельдерей) для глубины вкуса, болгарский перец для сладости и, конечно, сам щавель, который важно добавить в самом конце, чтобы он остался ярко-зеленым и ароматным. Получается легкий, но сытный суп — в самый раз для первых теплых дней, когда уже хочется зелени, но еще не разонравилось горячее. Подавайте со сметаной и свежей зеленью — и будет вам счастье.

[URL=http://photofile.ru/users/btvas/150449165/160626954/][IMG]http://photofile.ru/photo/btvas/150449165/large/160626954.jpg[/IMG][/URL]